Bienen sind für die Nahrungskette des Menschen und für unser Ökosystem unverzichtbar. Der Illertisser Bienenweg lädt daher zu einem Spaziergang durch die Welt der Bienen ein und möchte den Besucherinnen und Besuchern die Welt der Bienen näherbringen und sie mit der Faszination an diesen fleißigen Insekten anstecken.
Der Illertisser Bienenweg beginnt zwischen Rathaus und Feuerwehrhaus mit einer Übersichtstafel. Der Besucher kann wählen zwischen einer kurzen (3,2 km) sowie einer langen Wegstrecke (8,3 km).

Beide Runden beginnen mit einem gemeinsamen Wegeverlauf Richtung Schloss, in welchem das bayerische Bienenmuseum (Öffnungszeiten sind Donnerstag bis Sonntag von 13 bis 17 Uhr) untergebracht ist – vor allem der gläserne Bienenstock fasziniert und macht einen musealen Besuch lohnenswert! Ebenso hat seit Frühjahr das Museum Illertissen mit einer aufregend und modern gestalteten Ausstellung geöffnet.

Der weitere Teil des Illertisser Bienenwegs bietet mit insgesamt 17 Stationstafeln alles Wissenswerte über Bienenarten, Bienenstattt, Nahrungsbedarf und Lebensräume der Bienen an. Unterwegs wird der Bienenweg mit entsprechenden bienenfreundlichen Pflanzungen gestaltet – zuletzt wurde in Kooperation mit der Mittelschule ein Insektenhotel aufgestellt.

Die lange Runde führt bis hin zur Jungviehweide – dort erwartet die Besucher das emsige Treiben am Bienenhaus genauso wie die Möglichkeit eines Besuches des Museums der Gartenkultur oder die Gartenkabinette auf dem weitläufigen Gelände der Stiftung Förderer der Gartenkultur.